Pemerintah Kabupaten Kuningan Bentuk Tim Pemeriksa Kesehatan Hewan Kurban Jelang Idul Adha
Kuningan, 5 Mei 2025 — Dalam rangka menjamin keamanan dan kelayakan hewan kurban menjelang Hari Raya Idul Adha 1446 H, Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Kuningan secara resmi telah membentuk Tim Pemeriksa Kesehatan Hewan Kurban. Tim ini akan bertugas melakukan pemeriksaan secara menyeluruh terhadap kesehatan hewan kurban yang diperjualbelikan maupun yang akan disembelih di wilayah Kabupaten Kuningan.
Pembentukan tim tersebut telah disahkan oleh Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Kuningan, Wawan Setiawan, S.Hut., MT., dan akan melaksanakan tugasnya selama tiga minggu sebelum Idul Adha dan tiga hari setelah Idul Adha.
Tim pemeriksa ini terdiri dari personel yang berasal dari UPTD Pusat Kesehatan Hewan serta Bidang Peternakan. Mereka akan turun langsung ke lapangan untuk memastikan bahwa hewan-hewan kurban memenuhi standar kesehatan dan kesejahteraan hewan, serta layak untuk dikurbankan.
"Pembentukan tim ini bertujuan untuk menjamin bahwa hewan kurban yang dikonsumsi masyarakat memenuhi kriteria ASUH, yaitu Aman, Sehat, Utuh, dan Halal," ujar Wawan Setiawan.
Selain pemeriksaan sebelum penyembelihan (ante-mortem), tim juga akan melakukan pemeriksaan setelah penyembelihan (post-mortem) guna memastikan bahwa daging hasil kurban layak dikonsumsi dan bebas dari penyakit zoonosis atau penyakit yang dapat menular dari hewan ke manusia.
Dengan adanya tim pemeriksa ini, masyarakat diharapkan dapat lebih tenang dan percaya diri dalam memilih serta mengonsumsi daging kurban yang sehat dan berkualitas.